A mânca ca Popeye te-ar putea proteja de demență!

Consumul de spanac ca Popeye nu numai că te va face mai puternic, ci te poate proteja de demență, sugerează un studiu.

Persoanele cu niveluri ridicate de trei antioxidanți cheie în sânge sunt mai puțin susceptibile de a avea tulburarea de scăpare a memoriei, au descoperit cercetătorii.

Doi dintre compuși, luteina și zeaxantina, sunt abundenți în legumele cu frunze verzi, precum și în mazăre.

Portocalele și papaya sunt surse importante de cealaltă beta-criptoxantina.

Cercetatorul principal Dr. May Beydoun, un expert in imbatranire la Institutul National de Sanatate din SUA, a declarat: „Extinderea functiei cognitive a oamenilor este o provocare majora pentru sanatatea publica”.

„Antioxidanții pot ajuta la protejarea creierului de stresul oxidativ, care poate provoca leziuni celulare”.

Dar el a adăugat că sunt necesare mai multe studii pentru a evalua dacă antioxidanții cu adevărat „pot ajuta la protejarea creierului de demență”.

Cercetătorii de la Institutul Național de Sănătate din SUA au descoperit că pentru fiecare creștere a nivelului de luteină, nivelurile de zeaxantina și beta-criptoxantina reduc riscul de demență. Luteina și zeaxantina se găsesc în legumele cu frunze verzi, cum ar fi kale, spanacul, broccoli și mazărea.

Consumul de spanac ca Popeye (foto) nu numai că te va face mai puternic, ci te poate proteja de demență.  Adică dacă noua cercetare este de crezut.  Cercetătorii au descoperit că persoanele cu niveluri ridicate de trei antioxidanți în sânge sunt mai puțin susceptibile de a avea tulburarea de pierdere a memoriei.

Consumul de spanac ca Popeye (foto) nu numai că te va face mai puternic, ci te poate proteja de demență. Adică dacă noua cercetare este de crezut. Cercetătorii au descoperit că persoanele cu niveluri ridicate de trei antioxidanți în sânge sunt mai puțin susceptibile de a avea tulburarea de pierdere a memoriei.

Studiul în sine, publicat în revista Neurology, nu s-a uitat de fapt la dietele voluntarilor.

Cu toate acestea, oamenii de știință au susținut de mult timp că o dietă sănătoasă poate preveni demența prin îmbunătățirea sănătății inimii și a circulației, ambele fiind cunoscute că joacă un rol în boală.

În plus față de dietă, oamenii își pot crește nivelul din sânge ale tuturor celor trei compuși luând suplimente.

Dr. Beydoun și colegii săi au analizat probe de sânge de la peste 7.000 de americani.

Toți participanții aveau cel puțin 45 de ani și, de asemenea A fost supus unui examen fizic și a unui interviu la începutul studiului.

Apoi au fost monitorizați timp de 16 ani, în medie, astfel încât experții să poată urmări ratele de demență.

Participanții au fost împărțiți în trei grupuri în funcție de nivelurile sanguine ale antioxidanților luteină și zeaxantina și beta-criptoxantina.

CARE ESTE LEGĂTURA DINTRE ALIMENTĂ ȘI DEMEnță?

Zeci de studii au arătat că o dietă bogată în fructe și legume poate ajuta la reducerea riscului de demență.

Specialiștii cred că o anumită dietă ar putea afecta mecanismele biologice care declanșează demența.

Ceea ce mănâncă o persoană ar putea fi, de asemenea, legat indirect de demență, prin creșterea riscului de diabet, obezitate și boli de inimă, despre care se știe că sunt legate de demență.

Studiile au descoperit anterior că o dietă mediteraneană, bogată în legume, fructe, leguminoase și pește, scade tensiunea arterială, care este un factor de risc pentru demență.

Fiecare creștere cu 15,4 micromol pe litru a nivelurilor de luteină și zeaxantina a fost legată de o scădere cu 7% a riscului de demență, au calculat cercetătorii.

Între timp, fiecare creștere de 8,6 micromoli pe litru de beta-criptoxantină a redus șansa de a dezvolta demență cu 14%.

Efectul antioxidanților asupra demenței a fost redus atunci când au fost luați în considerare alți factori, cum ar fi educația, venitul și activitatea fizică.

„Acești factori pot ajuta la explicarea relației dintre nivelurile de antioxidanți și demență”, a adăugat Dr. Beydoun.

Echipa a recunoscut, de asemenea, că descoperirile sunt limitate, deoarece se bazează pe o măsurare a sângelui efectuată la începutul studiului, ceea ce înseamnă că „s-ar putea să nu reflecte nivelurile la oameni de-a lungul vieții”.

Zeci de studii au arătat că o dietă bogată în fructe și legume poate ajuta la reducerea riscului de demență, care afectează 944.000 de britanici și 6,5 milioane de americani.

Specialiștii cred că o anumită dietă ar putea afecta mecanismele biologice care declanșează demența.

Ceea ce mănâncă o persoană ar putea fi, de asemenea, legat indirect de demență, prin creșterea riscului de diabet, obezitate și boli de inimă, despre care se știe că sunt legate de demență.

Studiile au descoperit anterior că o dietă mediteraneană, bogată în legume, fructe, leguminoase și pește, scade tensiunea arterială, care este un factor de risc pentru demență.

Dr. James Connell, de la Alzheimer’s Research UK, a spus că descoperirile anterioare privind legătura dintre antioxidanţi şi riscul de demenţă au fost „mixte”.

Atunci când stilul de viață, statutul socioeconomic și factorii de activitate fizică au fost luați în considerare, reducerea riscului detectată în noul studiu „a fost mai mică”, a spus el.

„Este important ca cercetătorii să continue să investigheze efectele protectoare ale antioxidanților în contextul altor factori de risc și să lucreze pentru a înțelege modul în care aceștia interacționează”, a spus dr. Connell.

El a spus: „Bolile care provoacă demența se dezvoltă de-a lungul multor ani, dar acest studiu a analizat doar nivelurile de antioxidanți la un moment dat.

„În timp ce această cercetare evidențiază o descoperire potențial interesantă, este important ca cercetarea să aibă o viziune pe termen lung a factorilor care pot afecta riscul”.

Dr. Connell a adăugat: „Singura modalitate de a ști dacă anumite alimente sau suplimente alimentare care le conțin ar putea ajuta la reducerea riscului de demență este prin studii clinice atente în viitor”.

„Știm că riscul de demență este complex și cuprinde factori, inclusiv vârsta și genetica, precum și factori de stil de viață, cum ar fi dieta noastră.

„Făcând schimbări pozitive în stilul de viață ne poate reduce riscul de a dezvolta boli care cauzează demența”.

.

Add Comment