Bucătarul din Cardiff le spune clienților să nu se mai întoarcă niciodată la restaurantul său și le rambursează factura de 1.000 de lire sterline

Un bucătar care a alungat un grup de meseni bogați din restaurantul său după ce aceștia „au atins fără respect și au vorbit cu dispreț” unei chelnerițe în vârstă de 22 de ani a dezvăluit că i-a dat cei 1.000 de lire sterline pe care i-au plătit.

Lee Skeet de la Cardiff, care a lucrat pentru Gordon Ramsay, Marcus Wareing și Tom Aikens, a luat Stare de nervozitate ieri pentru a explica de ce nu ar mai permite să intre clienții care au plătit „cea mai mare factură” pe care o văzuse vreodată restaurantul său, Cora.

El a spus inițial că va returna factura completă a părții nenumite, minus 100 de lire sterline despre care credea că ar fi trebuit să i se bacșișeze angajatului său, Lily, și că a susținut că o va plăti direct.

Dar astăzi, pe contul său de socializare, bucătarul a spus că a reacționat „prea repede și prea emoțional aseară” și, în schimb, a păstrat banii plătiți de mesenii „nepotriviți” și i-a transferat unui membru al personalului său.

Aș aprecia dacă nu te-ai mai întoarce niciodată la restaurantul meu. Lily înseamnă mult mai mult pentru mine decât banii”, a adăugat el în prima sa notă pe Twitter.

Lee a împărtășit răspunsul ei clienților online, deoarece „ar trebui să începem să sunăm oameni bogați care cred că pot trata oamenii ca pe un ***” și a fost plină de laude din partea utilizatorilor rețelelor sociale.

Lee Skeet din Cardiff (foto), care a lucrat pentru Gordon Ramsay, Marcus Wareing și Tom Aikens, a trimis ieri pe Twitter pentru a explica de ce a interzis meserii de la restaurantul său, Cora.

El a spus inițial că va returna factura completă a părții nenumite, minus 100 de lire sterline despre care credea că ar fi trebuit să i se bacșișeze angajatului său, Lily, și că a susținut că o va plăti direct.  În fotografie, restaurantul lui.

El a spus inițial că va returna factura completă a părții nenumite, minus 100 de lire sterline despre care credea că ar fi trebuit să i se bacșișeze angajatului său, Lily, și că a susținut că o va plăti direct. În fotografie, restaurantul lui.

Aș aprecia dacă nu te-ai mai întoarce niciodată la restaurantul meu.  Lily înseamnă mult mai mult pentru mine decât banii”, a adăugat ea în prima ei scrisoare (mai sus).

Scrisoare de la Lee către client

Aș aprecia dacă nu te-ai mai întoarce niciodată la restaurantul meu. Lily înseamnă mult mai mult pentru mine decât banii”, a adăugat ea în prima ei scrisoare (mai sus).

Luând astăzi pe contul său de socializare (mai sus), bucătarul a spus că a reacționat

Luând astăzi pe contul său de socializare (mai sus), bucătarul a spus că a reacționat „prea repede și prea emoțional aseară” și, în schimb, a păstrat banii plătiți de mesenii „nepotriviți” și i-a transferat unui membru al personalului său.

El a scris online: „Dragă… În primul rând, am vrut să-ți mulțumesc că ai ales restaurantul meu pentru masa ta în seara asta și înțeleg că am avut cea mai mare factură pe care am avut-o vreodată pentru o masă aici.

— Din păcate, în timpul nopții mi-am dat seama că comportamentul grupului tău a fost nepotrivit față de Lily, care aleargă în fața casei.

„Mi-a spus că, când era o fată de 22 de ani, membrii grupului ei au pus-o jos, au lipsit de respect și au atins-o din neatenție.

„Am petrecut ultima oră având conversații cu ea care îmi frâng inima, mă fac să mă simt ca un angajator și un tată groaznic, având o fiică a mea.

„Oferă detaliile tale bancare și îți voi rambursa suma totală de 1.000 de lire sterline minus cele 100 de lire sterline pe care cred că ar fi trebuit să-i dau bacșiș Lily, pe care o voi plăti direct ei, deoarece ea nu a dat bacșiș”.

Aș aprecia dacă nu te-ai mai întoarce niciodată la restaurantul meu. Lily înseamnă mult mai mult pentru mine decât banii. De asemenea, cred că ar trebui să evaluezi oamenii de care te înconjori.

Lee a postat nota pe Twitter împreună cu legenda: „Nu urmăresc sau caut aprecieri”. Cred că ar trebui să începem să strigăm oamenii bogați care cred că pot trata oamenii ca pe un rahat.

În urma comentariilor adepților săi care au sugerat că Lily ar trebui să primească cei 1.000 de lire sterline, Lee a apelat astăzi pe Twitter pentru a explica că a transferat banii unui membru al personalului său.

Postând o captură de ecran a tranzacției, el a scris: „Pentru reflecție, am reacționat prea repede și prea emoțional aseară”. Îmi pare rău că am fost puțin furios și protector. Nu voi returna banii clientului. În schimb, l-am păstrat și l-am transferat lui Lily x’

Utilizatorii de Twitter s-au grăbit l-au lăudat pe bucătar, unul scriind:

Utilizatorii de Twitter s-au grăbit să-l laude pe bucătar, unul scriind: „Chiar mai bine prietene, bine făcut”.

În urma comentariilor adepților săi, care i-au sugerat că Lily ar trebui să primească cei 1.000 de lire sterline, Lee (foto) a ajuns astăzi pe Twitter pentru a explica că a transferat banii unui membru al personalului său.

În urma comentariilor adepților săi, care i-au sugerat că Lily ar trebui să primească cei 1.000 de lire sterline, Lee (foto) a ajuns astăzi pe Twitter pentru a explica că a transferat banii unui membru al personalului său.

În urma comentariilor adepților săi, care i-au sugerat că Lily ar trebui să primească cei 1.000 de lire sterline, Lee (foto) a ajuns astăzi pe Twitter pentru a explica că a transferat banii unui membru al personalului său.

Situat la 83 Pontcanna Street, la primul etaj deasupra Cafe Milkwood, Cora este primul restaurant al lui Lee (foto)

Situat la 83 Pontcanna Street, la primul etaj deasupra Cafe Milkwood, Cora este primul restaurant al lui Lee (foto)

Utilizatorii de Twitter s-au grăbit să-l laude pe bucătar, unul scriind: „Chiar mai bine prietene, bine făcut”.

Un altul a spus: „Sunt grozav, Lee. Mă bucur că Lily primește banii în loc de acei tâmpiți.

După prima sa postare despre meseni, utilizatorii Twitter s-au grăbit să-l aplaude pe Lee pentru acțiunile sale, dar unii au insistat că ar trebui să-și păstreze banii și pur și simplu să interzică clienților să se întoarcă.

O persoană a scris: „Se pare că tu și Lily ai avut o noapte grea, Lee. Răspunsul dumneavoastră față de cei care fac probleme este excelent. A pune morala mai presus de bani este un lucru curajos și admirabil.

El a spus că își împărtășește răspunsul pe contul său de socializare (foto) pentru că

El a spus că își împărtășește răspunsul pe contul său de socializare (foto) pentru că „ar trebui să începem să chemam oamenii bogați care cred că pot trata oamenii ca pe un rahat”.

După prima sa postare despre meseni, utilizatorii Twitter s-au grăbit să-l aplaude pe Lee pentru acțiunile sale, dar unii au insistat că ar trebui să-și păstreze banii și pur și simplu să interzică clienților să se întoarcă.

După prima sa postare despre meseni, utilizatorii Twitter s-au grăbit să-l aplaude pe Lee pentru acțiunile sale, dar unii au insistat că ar trebui să-și păstreze banii și pur și simplu să interzică clienților să se întoarcă.

Un altul a spus: „Atât de multă admirație pentru tine. Acest comportament nu ar trebui să fie niciodată tolerat. Ai perfectă dreptate să-l denunți… dar simți că ar fi trebuit să-i păstrezi banii!

Un al treilea a adăugat: „Comportament oribil, arogant și îndreptățit al oamenilor cu bani. Bravo că l-ai sunat.

„Dar ați plătit pentru o experiență culinară de calitate, nu ar trebui să vă primiți banii înapoi.” Dă-l unei organizații de caritate care îi sprijină pe cei aflați în sărăcie alimentară. Nu merită înapoi. Sper că Lily este bine’

Un al patrulea individ a scris: „Mi-aș dori ca mai mulți șefi să-și protejeze personalul astfel! Foarte bine.’

Cora, restaurantul Lee Skeet’s Cardiff: oaspeții se bucură de un meniu cu șase feluri cu multe fructe de mare la 75 GBP de persoană

Situat la 83 Pontcanna Street, la primul etaj deasupra Cafe Milkwood, Cora’s este primul restaurant al lui Lee Skeet.

Acesta oferă doar doisprezece meseni în sala de mese intimă, oferind un meniu de degustare cu șase feluri de lire 75 de persoană sau un meniu de prânz pentru 50 de lire sterline de persoană.

Meniul este puternic înrădăcinat în fructe de mare, dar include și carne și vânat sălbatic în toate anotimpurile.

„Scopul este de a crea un restaurant relaxat și ambițios în care să te poți bucura de cele mai bune produse de calitate disponibile în capitală, într-o atmosferă relaxată și primitoare, totul amenajat pe o coloană sonoră hip hop”, se arată într-o descriere pe site-ul site-ului restaurantului.

Situat la 83 Pontcanna Street, la primul etaj deasupra Cafe Milkwood, Cora's este primul restaurant al lui Lee Skeet.  În imagine, una dintre felurile sale de mâncare.

Situat la 83 Pontcanna Street, la primul etaj deasupra Cafe Milkwood, Cora’s este primul restaurant al lui Lee Skeet. În imagine, una dintre felurile sale de mâncare.

Acesta oferă doar doisprezece meseni în sala de mese intimă, oferind un meniu de degustare cu șase feluri de lire 75 de persoană sau un meniu de prânz pentru 50 de lire sterline de persoană.  În fotografie, un alt fel de mâncare lui Lee.

Acesta oferă doar doisprezece meseni în sala de mese intimă, oferind un meniu de degustare cu șase feluri de lire 75 de persoană sau un meniu de prânz pentru 50 de lire sterline de persoană. În fotografie, un alt fel de mâncare lui Lee.

.

Add Comment